Υγιεινά σνακ

Κέικ μωσαϊκό κρέμας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τούρτα μωσαϊκό με κρέμα κρέμας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αυτή είναι μια πολύ ελαφριά και νόστιμη συνταγή.

  1. Αρχικά φτιάχνουμε τη βάση μας, προσθέτουμε σε μια κατσαρόλα υγρή κρέμα γάλακτος και γάλα, τη βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και τη βράζουμε.
  2. Όταν πάρει βράση, το σβήνουμε, βάζουμε τις σοκολάτες και τη νουτέλα και το ανακατεύουμε καλά.
  3. Εν τω μεταξύ σπάμε τα μπισκότα σε ένα μπολ, ρίχνουμε τη σάλτσα μας στα σπασμένα μπισκότα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
  4. Απλώνουμε το μείγμα στο τετράγωνο χρέος που βρέχαμε. 🥮 (ο λόγος για το βρέξιμο είναι για να μην κολλήσουν τα μπισκότα στο χρέος μου)
  5. Το βάζουμε στο ψυγείο. 🍑 Ας περάσουμε τώρα στην πουτίγκα.
  6. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
  7. Σε αυτή τη διαδικασία, ας συνεχίσουμε να ανακατεύουμε συνεχώς.
  8. Όταν ψηθεί η πουτίγκα μας και ανέβει η πρώτη της θερμοκρασία, την αδειάζουμε στο γουδί των μπισκότων και περιμένουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
  9. Στη συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να καθίσει για τουλάχιστον 3-4 ώρες. 🧅 Συνήθως το κρατάω για 1 βράδυ.
  10. Φτιάχνουμε σάλτσα σοκολάτας για από πάνω, αφού κρυώσει η σάλτσα, την περιχύνουμε με την πουτίγκα. 🥖 Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε.

Σημείωση: Ως σοκολάτα φιστικιού χρησιμοποιώ σοκολάτες Α101 ή Bim όπως είναι κατάλληλο.

Καλή όρεξη ????

Συνταγή κέικ μωσαϊκού κρέμας με φωτογραφία

Κέικ μωσαϊκό κρέμας
Κέικ μωσαϊκό κρέμας
Κέικ μωσαϊκό κρέμας
Κέικ μωσαϊκό κρέμας
Κέικ μωσαϊκό κρέμας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button