Παιδικές τροφές

Σουβλιστοί κεφτέδες

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σουβλιστούς κεφτέδες;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Παίρνουμε τον κιμά σε ένα μπολ (μοσχαρίσιος κιμάς μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά έχει καλύτερη γεύση. 🍣Αν λέτε ότι έχετε μοσχαρίσιο κιμά με χαμηλά λιπαρά και θέλετε να τον χρησιμοποιήσετε, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα υγρού ή βουτύρου;)) Ι σας προτείνουμε να τρίψετε τα κρεμμύδια ιδιαίτερα_το σημαντικό είναι ότι ο χυμός βγαίνει προσθέτει γεύση στον κεφτέ_. 🍩 Προσθέτουμε όλα τα υλικά του κεφτέ και ζυμώνουμε καλά. 🍽 Διατηρούμε τα κεφτεδάκια μας στο ψυγείο για μια μέρα (αν δεν υπάρχει χρόνος, προτείνω να τα ξεκουράζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες).
3-4 πατάτες είναι αρκετές για δύο άτομα. 🍣 Βεβαιωθείτε ότι οι πατάτες είναι ίσου μεγέθους και όχι πολύ παχύρρευστες.
***Προσέχετε τα κεφτεδάκια και οι πατάτες να έχουν ίσο πλάτος όταν στοιβάζετε τους κάδους σκουπιδιών. 🍜 Όταν τα τοποθετείτε στο ταψί, τα κεφτεδάκια δεν πρέπει να μένουν στον αέρα. 🍵 Διαφορετικά, μπορεί να πέσουν στο δίσκο και να καταμετρηθούν. 🍣 Μπορείτε να ταξινομήσετε τα σουβλάκια όπως θέλετε. 🍉 Έκανα τρυπούλες στις πιπεριές με ένα μαχαίρι και τις έβαλα όλες στο ταψί. 🍽 Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 250 βαθμούς :). 🍊 . Καλή όρεξη.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button