Σαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκια

Συνταγή για ψητή κατσαρόλα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κατσαρόλα φούρνου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πρώτα από όλα λαδώνουμε με λίγο λάδι την πήλινη κατσαρόλα μας. 🥑 Στη συνέχεια βάζουμε το κρέας μας σε κύβους. 🍜 Βάζουμε τα κρεμμύδια που χοντροκόβουμε και πάνω τους μισούς κόκκους σκόρδου. 🍅 Βάζουμε τις πατάτες που κόψαμε σε πολύ μικρό τρόπο και βάζουμε το υπόλοιπο κρεμμύδι και το σκόρδο. 🥒 Βάζουμε πάνω τα φασόλια που χωρίσαμε στα 3 ή στα 4. 🍗 Στη συνέχεια βάζουμε τις πιπεριές που κόψαμε σε μεγάλα κομμάτια και από πάνω τις μελιτζάνες που κόψαμε σε κύβους. 🧂 Θρυμματίζουμε 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας με νερό, αλατίζουμε και όποιο μυρωδικό θέλουμε και ρίχνουμε λίγο λάδι. 🥂 Ρίχνουμε το μείγμα του ντοματοπελτέ μας που ετοιμάσαμε να είναι λίγο παραπάνω από τη μισή κατσαρόλα μας. 🍅 Το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο, σκεπάζουμε το καπάκι και το βάζουμε στο φούρνο. 🍵 Μιας και το μαγείρεψα στον φούρνο της γειτονιάς, ψήθηκε σε 5-5 και μισή ώρες, μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο ψησίματος ανάλογα με το φούρνο που θα ψήσετε μόνοι σας. 🧀 Καλή όρεξη για όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει.

Συνταγή κατσαρόλας φούρνου με φωτογραφία

Κατσαρόλα φούρνου
Κατσαρόλα φούρνου

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button