<στυλ>
h2 {
μέγεθος γραμματοσειράς: 24 px;
}
p {
μέγεθος γραμματοσειράς: 16 px;
}
ul {
λίστα-στυλ-τύπος: δίσκος;
padding-αριστερά: 20px;
}
Σχετικά με τη συνταγή
Ανακαλύψτε τη μαγεία της απλότητας με αυτές τις 5 συνταγές χρησιμοποιώντας μόνο 5 υλικά η καθεμία. 🥮Μερικές φορές, το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά βασικά υλικά για να δημιουργήσετε νόστιμα και χορταστικά πιάτα. 🍍Αυτές οι συνταγές έχουν σχεδιαστεί για να κάνουν το μαγείρεμα εύκολο και χωρίς προβλήματα, ιδανικές για πολυάσχολες νύχτες της εβδομάδας ή όταν δεν έχετε χρόνο. 🍾Με ελάχιστα υλικά, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε γευστικά γεύματα που θα εντυπωσιάσουν την οικογένεια και τους φίλους σας.
Συστατικά
- Συνταγή 1: Κρεμώδη σκόρδα ζυμαρικά
- 8 ουγκιές λιγκουίνι ζυμαρικά
- 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση
- Συνταγή 2: Σολομός ψημένος με βότανα λεμονιού
- 4 φιλέτα σολομού
- 2 λεμόνια, κομμένα σε φέτες
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκος άνηθος, ψιλοκομμένος
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση
- Συνταγή 3: Κοτόπουλο Caprese
- 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα
- 4 φέτες τυρί μοτσαρέλα
- 1 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 1/4 φλιτζάνι φύλλα φρέσκου βασιλικού
- Γλάσο βαλσαμικού για ψιλόβροχο
- Συνταγή 4: Ψητά λαχανικά με μουστάρδα με μέλι
- 4 φλιτζάνια ανάμεικτα λαχανικά (όπως καρότα, λαχανάκια Βρυξελλών και πατάτες), ψιλοκομμένα
- 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Dijon
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση
- Συνταγή 5: Παρφέ γιαουρτιού μούρων
- 2 φλιτζάνια ελληνικό γιαούρτι
- 1 φλιτζάνι ανάμεικτα μούρα (όπως φράουλες, βατόμουρα και σμέουρα)
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 1/4 φλιτζανιού granola
- Φύλλα μέντας για γαρνίρισμα
Προετοιμασία
Συνταγή 1: Κρεμώδη σκόρδα ζυμαρικά:
1. 🍷Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά λιγκουίν σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μέχρι να γίνουν al dente.
2. 🍰Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. 🍣Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο και σοτάρετε μέχρι να μυρίσει.
3. 🥛Ρίχνουμε την παχύρρευστη κρέμα και την αφήνουμε να σιγοβράσει ελαφρά.
4. 🥢Ανακατεύουμε μέσα την τριμμένη παρμεζάνα μέχρι να λιώσει και να δέσει η σάλτσα. 🥑Αλατοπιπερώνουμε.
5. 🍛Ρίξτε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά λιγκουίνι στην κρεμώδη σάλτσα σκόρδου μέχρι να καλυφθούν.
6. 🍚Σερβίρετε ζεστό και γαρνίρετε με επιπλέον τυρί παρμεζάνα αν θέλετε.
7. 🥤Απολαύστε αυτό το ανακουφιστικό πιάτο ζυμαρικών με τα αγαπημένα σας πρόσωπα!
Συνταγή 2: Σολομός ψημένος με βότανα λεμονιού:
1. 🍤Προθερμάνετε το φούρνο στους 400°F (200°C) και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
2. 🍯Τοποθετήστε τα φιλέτα σολομού στο έτοιμο ταψί.
3. 🍤Στύψτε το χυμό λεμονιού πάνω από τα φιλέτα και τοποθετήστε φέτες λεμονιού από πάνω.
4. 🍪Πασπαλίστε ομοιόμορφα φρέσκο άνηθο πάνω από τον σολομό. 🍲Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.
5. 🥮Ψήστε για περίπου 12-15 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί ο σολομός και να ξεφλουδίσει εύκολα με ένα πιρούνι.
6. 🥛Σερβίρετε τον ψητό σολομό με βότανα λεμονιού με λαχανικά στον ατμό ή μια συνοδευτική σαλάτα για ένα θρεπτικό γεύμα.
7. ☕️Οι γευστικοί σας κάλυκες θα χορέψουν απόλαυση!
Συνταγή 3: Κοτόπουλο Caprese:
1. Προ
Συνταγή 3: Κοτόπουλο Caprese:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400°F (200°C) και λαδώστε ένα ταψί.
2. Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου στο έτοιμο ταψί.
3. Γεμίστε κάθε στήθος κοτόπουλου με μια φέτα τυρί μοτσαρέλα.
4. Τοποθετήστε τα μισά ντοματίνια γύρω από τα στήθη κοτόπουλου.
5. Ψήστε για περίπου 20-25 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και το τυρί να αφρατέψει και να ροδίσει.
6. Βγάζουμε από το φούρνο και γαρνίρουμε με φρέσκα φύλλα βασιλικού.
7. Περιχύστε το γλάσο βαλσάμικο πάνω από το κοτόπουλο caprese πριν το σερβίρετε.
8. Αυτό το γευστικό και πολύχρωμο πιάτο σίγουρα θα εντυπωσιάσει!
Συνταγή 4: Ψητά λαχανικά με μουστάρδα με μέλι:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425°F (220°C) και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
2. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί τη μουστάρδα Dijon, το μέλι, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι για να φτιάξετε τη σάλτσα μουστάρδας μελιού.
3. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά στο έτοιμο ταψί.
4. Περιχύστε τη σάλτσα μουστάρδας μελιού πάνω από τα λαχανικά και ανακατέψτε να επικαλυφθούν ομοιόμορφα.
5. Απλώστε τα λαχανικά σε μία στρώση στο ταψί.
6. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20-25 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν και να καραμελώσουν ελαφρώς τα λαχανικά.
7. Σερβίρετε τα ψητά λαχανικά με μουστάρδα ως νόστιμο συνοδευτικό.
8. Οι γλυκές και πικάντικες γεύσεις θα απογειώσουν κάθε γεύμα!
Συνταγή 5: Παρφέ γιαουρτιού μούρων:
1. Σε ποτήρια ή μπολ σερβιρίσματος, στρώνετε ελληνικό γιαούρτι και ανάμεικτα μούρα.
2. Περιχύστε μέλι σε κάθε στρώση για περισσότερη γλυκύτητα.
3. Επαναλάβετε τις στρώσεις μέχρι να χρησιμοποιηθούν όλο το γιαούρτι και τα μούρα.
4. Γεμίστε το παρφέ με γκρανόλα για τραγανή υφή.
5. Γαρνίρετε με φύλλα μέντας για μια φρέσκια πινελιά.
6. Σερβίρετε το παρφέ γιαουρτιού μούρων ως απολαυστικό πρωινό ή επιδόρπιο.
7. Είναι μια δροσιστική και θρεπτική απόλαυση!
Χρόνος προετοιμασίας
Ο χρόνος προετοιμασίας για κάθε συνταγή ποικίλλει:
- Συνταγή 1 (κρεμώδη σκόρδο ζυμαρικά): Περίπου 20 λεπτά
- Συνταγή 2 (Σολομός ψημένος με λεμόνι): Περίπου 20 λεπτά
- Συνταγή 3 (Caprese Chicken): Περίπου 25 λεπτά
- Συνταγή 4 (ψητά λαχανικά με μουστάρδα με μέλι): Περίπου 30 λεπτά
- Συνταγή 5 (Berry Yogurt Parfait): Περίπου 10 λεπτά
Αυτές οι συνταγές έχουν σχεδιαστεί για να είναι γρήγορες και εύκολες, καθιστώντας τις ιδανικές για πολυάσχολα άτομα που θέλουν να ετοιμάσουν νόστιμα γεύματα σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Για Vegans – Προτάσεις αλλαγής συστατικών
[Διαφορές συστατικών για vegans]
Διατροφικές αξίες ανά μερίδα
Οι διατροφικές αξίες ανά μερίδα ποικίλλουν για κάθε συνταγή. Ακολουθούν οι κατά προσέγγιση τιμές:
- Συνταγή 1 (κρεμώδη σκόρδο ζυμαρικά): Θερμίδες: 600, Λιπαρά: 38 γρ., Υδατάνθρακες: 52 γρ., Πρωτεΐνες: 15 γρ
- Συνταγή 2 (Σολομός ψημένος με λεμόνι): Θερμίδες: 350, Λιπαρά: 20 γρ., Υδατάνθρακες: 6 γρ., Πρωτεΐνες: 35 γρ
- Συνταγή 3 (Caprese Chicken): Θερμίδες: 280, Λιπαρά: 12g, Υδατάνθρακες: 5g, Πρωτεΐνη: 36g
- Συνταγή 4 (Ψητά λαχανικά με μουστάρδα με μέλι): Θερμίδες: 180, Λιπαρά: 7 g, Υδατάνθρακες: 30 g, Πρωτεΐνες: 4 g
- Συνταγή 5 (Berry Yogurt Parfait): Θερμίδες: 250, Λιπαρά: 5g, Υδατάνθρακες: 40g, Πρωτεΐνες: 18g
Αυτές οι τιμές είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τα συγκεκριμένα συστατικά που χρησιμοποιούνται.
Απαιτήσεις υπηρεσιών και παρουσίασης, πλευρικές εναλλακτικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν
Για βέλτιστη παρουσίαση και απόλαυση αυτών των συνταγών:
- Συνταγή 1
